سید علیرضا آسایش سرپرست اتحادیه شیرینی وقنادان استان یزد در گفتگو با یزد رسا با بیان اینکه ازحدود5ماه پیش تاکنون قیمت انواع شیرینی ثابت بوده  اظهار داشت: متاسفانه  در این مدت تمام اقلام مواد اولیه شیرینی از 40تا120درصد افزایش قیمت  داشته است واین افزایش قیمت مواد اولیه باعث شده حدود50درصد شیرینی فروشان یزدی ورشکست و حدود90درصد از واحدهای دایرنیز تعدیل نیرو داشته باشند.

وی با بیان اینکه روغن قنادی یکی مواد اولیه اصلی می باشد که هم کمیاب شده وهم افزایش قیمت چشمگیری داشته تصریح کرد: قیمتی که خود کارخانه بر روی یک حلب روغن قنادی درج کرده حدود170هزارتومان می باشد ولی کارخانه آن را به قیمت350هزارتومان به فروش می رساند و ما مجبوریم قیمت درج شده بر روی محصول را به یک شماره حساب واریز و مبلغ اضافی را نیز به شماره حساب جداگانه ای واریز نمائیم.

آسایش ادامه داد: در دوران کرونا صنف قنادان و شیرینی فروش دومین صنفی بوده اند که بیشترین ضرر را متحمل شده اند و به همین علت و با توجه به افزایش قیمت شدید مواد اولیه به احتمال فراوان بعد از شب یلدا قیمت شیرینی دچار افزایش قیمت خواهد شد.

سرپرست اتحادیه شیرینی و قنادان استان یزد با اشاره به اینکه  در حال حاضر قیمت هرکیلو شیرینی تر ممتاز370هزار ریال، شیرینی تر درجه یک360هزارریال و شیرینی مرغوب 300هزارریال می باشد اظهار داشت: ظاهرا طبق مصوبه ستاد ملی کرونا، صنف قنادان وشیرینی فروشان جز مشاغل گروه یک قرار گرفته اما تا این لحظه از سوی فرمانداری این مورد به اتحادیه ابلاغ نشده است.

انتهای پیام/