معدوم‌سازی قریب به ۷هزار کیلو گوشت مرغ تاریخ گذشته در اشکذر
به گزارش یزدرسا، جلال الدین شریعتمدار سرپرست شبکه دامپزشکی اشکذر، از کشف و معدوم‌سازی ۶۷۹۰ کیلوگرم آلایش خوراکی طیور و مرغ بسته بندی تاریخ مصرف گذشته در یکی از کشتارگاه های طیور این شهرستان خبر داد.
وی در این مورد تصریح کرد: در راستای تامین و حفظ امنیت غذایی بهداشت و سلامت عمومی جامعه، مقدار ۶۷۹۰ کیلوگرم آلایش خوراکی طیور و مرغ بسته بندی تاریخ مصرف گذشته و با شرایط نگهداری نا مناسب در یکی از کشتارگاه های طیور اشکذرکشف و ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
سرپرست شبکه دامپزشکی اشکذر افزود: اکیپ نظارت این شبکه در بازدید از سردخانه یکی از کشتارگاه‌های طیور موفق به کشف و توقیف این مقادیر گوشت مرغ و آلایش خوراکی بسته‌بندی و پس از تنظیم صورتجلسه پرونده به مراجع قضایی تحویل شد.
شریعتمدار خاطرنشان کرد: این فراورده‌ها به علت رعایت نکردن تاریخ مصرف و شرایط نگهداری مناسب دچار تغییر رنگ، بوی نامطبوع و تغییرات ارگانولپتیک شده بود.
وی ادامه داد: سردخانه های این کشتارگاه باید شرایط و ضوابط مناسب جهت نگهداری گوشت مرغ را مراعات می‌کرد تا این محموله دچار فساد نشود.
انتهای پیام/
Related Assets:
-
قیمت مرغ چگونه پر کشید؟
-
تولید سالانه چهار هزار تن تخم مرغ در ابرکوه
-
دولت چگونه صنعت تولید پروتئین را زمین زد؟
-
مشکل مرغداران یزدی به کجا رسید؟
-
ثبات به بازار مرغ یزد باز می گردد/ قیمت مصوب مرغ در یزد تعیین شد
-
تلف شدن ده هزار مرغ تخم گذار در بافق بر اثر قطعی برق
-
سیاست دستوری، قیمت مرغ را بیش از پیش افزایش خواهد داد
-
مرغداران یزدی منفعت اقتصادی را بر سلامت مردم ترجیح نمی دهند