به گزارش  یزدبانو به نقل از یزد رسا، به نقل از صبح مهریز در این جشنواره که با حضور مدیر گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ،مدیر شبکه بهداشت و درمان و رابطین بهداشتی این شهرستان برگزار شد  220 نوع غذای سنتی از جمله کشک بادمجان ، پلو ، انواع اشکنه ، انواع آش و انواع کوکو را پخت کردند و به نمایش گذاشته شد .

در این جشنواره ، مهندس نقیایی مدیر گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی هدف از برگزاری این جشنواره را آشنایی رابطین بهداشتی با غذاهای سالم و ترویج مصرف آنها عنوان کرد .
وی با اشاره به اهمیت غذاهای سنتی گفت : از جمله اهداف برگزاری این جشنواره معرفی غذاهای سنتی به نسل جدید و همچنین معرفی چگونگی عرضه غذاهای سنتی و بازگشت غذاهای سنتی به سبد خانوار است .
گفتنی است این جشنواره که در آموزشگاه بهورزی شبکه بهداشت ودرمان شهرستان مهریز برگزار شد، با اهدای جایزه به 5 غذای برتر به کار خود پایان داد.

انتهای پیام/ص